Stellenausschreibung OV-Koch (m/w/d)
Der OV Aachen sucht zur Verstärkung des Teams sowie zur Sicherstellung der Verpflegung bei Diensten, Übungen und Einsätzen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Interessenten für die Funktion:
Koch (m/w/d) im OV-Stab
Aufgabenbeschreibung
Planung, Organisation und Zubereitung von Mahlzeiten für Helferinnen und Helfer bei Diensten, Ausbildungen, Übungen und Einsätzen. Sicherstellung einer ausgewogenen, nahrhaften und den jeweiligen Gegebenheiten angepassten Verpflegung. Verwaltung und Pflege der Küchen- und Verpflegungsausstattung des Ortsverbands (OV). Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung von Hygienevorschriften und Haltbarkeiten. Unterstützung der Führungs- und Einsatzkräfte bei der Verpflegungsplanung für Einsätze und Großveranstaltungen. Dokumentation und Einhaltung der Vorgaben zu Lebensmittelhygiene.
Qualifikation
Erfahrung in der Zubereitung von Speisen für größere Gruppen, idealerweise mit beruflichem Hintergrund im Bereich Gastronomie oder Catering. Organisationstalent und die Fähigkeit, unter wechselnden Bedingungen zuverlässig zu arbeiten. Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelhygiene und im Umgang mit Lebensmitteln. Teamfähigkeit, Kreativität und Flexibilität bei der Planung und Umsetzung von Mahlzeiten. Bereitschaft zur Teilnahme an Diensten, Übungen und Einsätzen auch außerhalb der regulären Dienstzeiten.
Rahmenbedingungen
Die Funktion als Koch im THW bietet die Möglichkeit, mit Kreativität und Engagement zum Wohlbefinden und zur Einsatzfähigkeit der Helferinnen und Helfer beizutragen. Die Tätigkeit erfordert Teamgeist und die Bereitschaft, in herausfordernden Situationen flexibel zu agieren. Für uns im THW gilt: "ohne Mampf kein Kampf" (Selbstverständlich nur auf den Katastrophenschutz bezogen).
Kontakt
Bei Interesse meldet Euch bitte bei der Verwaltung:
E-Mail: mitmachen(at)thw-aachen.de
Telefon: 0162/1371148
Persönlich: Dienstag abends im OV Aachen
Wir freuen uns darauf, Euch im Team des OV Aachen willkommen zu heißen und gemeinsam für eine gute Verpflegung zu sorgen!